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LOU ESBERIT / PAU

Cadre contemporain mais pas trop… Chic mais authentique, vous êtes à Lou Esberit ! Nicolas Lormeau est un chef accompli, formé dans les grandes maisons. il a pu y acquérir la technicité de sa cuisine, mais attention, il reste un amoureux du terroir, pour preuve, ces incroyables tatouages sur les bras … Un engagement total : Nicolas ne cherche pas les produits en fonction de sa carte, mais la construit avec les produits de saison amenés par ses producteurs, tous cités sur son profil Rezto. On adore ça, et on sait que vous aussi…

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