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Nord

L’AUBERGE / CAËSTRE

Antonin, c’est un gosse du Nord… un mec qui est né avec un talent (même si il n’aime pas que je dise ça de lui…) et qui eu le cran, en sortant de chez Guy Savoy, d’aller installer sa cuisine dans la campagne Flamande. Audacieux, donc, attaché à ses valeurs, son terroir, ami fidèle, personnage...lire la suite